外食が多いとついこってりした料理を選びがちですが、たまには体に優しい軽めのメニューが食べたくなりますよね。
そこで今回は、外食時に選ぶと良いさっぱりした料理15選をピックアップしました。
また、軽い食事が楽しめる人気チェーン店も一緒にご紹介します。
外食で選ぶべき軽やかなメニュー15選
次のような料理が、軽やかでおすすめです。
<麺類>
うどん、そば、冷やし中華、和風パスタ
<海鮮類>
寿司、海鮮丼、刺身
<鍋料理>
しゃぶしゃぶ、水炊き、湯葉鍋、湯豆腐
<ごはんもの・定食類>
おにぎり、お茶漬け、和定食、サラダ定食
これらは外で食べるときに手軽で、さっぱりとしています。
おすすめの麺類
軽めでさっぱりとした食事を希望する際は、麺類がぴったりです。以下の麺類を特におすすめします。
これらの麺はさっぱりしていて、すぐに食べられるのが特徴です。
うどんやそばは温かいものも冷たいものも選べるため、季節を問わず楽しめます。
特に冷やし中華は夏にぴったりで、野菜も多く摂れます。和風パスタは、日本的な味わいで軽やかな食事を楽しめるでしょう。
海鮮メニュー
さっぱりとした味わいを楽しむなら、海鮮メニューが最適です。
特に以下のような料理が軽やかでおすすめです。
これらの料理は、日本料理の中でも特に清涼感があり、多くの人に愛されています。
自分へのご褒美に、たまには豪華な海鮮料理を味わうのも良いでしょう。
鍋料理
さっぱりした食事の選択肢として、鍋料理もおすすめです。
特に以下の鍋が軽やかで人気があります。
重たい肉料理を避けたいときには、しゃぶしゃぶや水炊きがさっぱりとしていて良いですね。
冷えた体を温める湯葉鍋や湯豆腐も、寒い季節には特におすすめです。
定食もの
軽い食事を求める外食では、以下のようなご飯ものや定食がおすすめです。
おにぎりやお茶漬けは、気軽に楽しめる一方で、専門店で食べるとまた違った美味しさがあります。
私が訪れたおにぎり専門店のあつあつ、ほかほかのおにぎりは忘れられない味でした。
和食定食やサラダ定食は、様々なおかずを楽しむことができ、栄養バランスも取りやすく、健康的な外食選びにも最適です。
さっぱりとした食事が楽しめる人気店舗20選!
以前にご紹介したうどん、寿司、しゃぶしゃぶなどのさっぱりした料理を提供する店舗は多く、どの店で食べるか選ぶのも一つの楽しみです。
ここでは、軽やかで爽やかな味わいを楽しめるおすすめの飲食店をご紹介します。
<うどん店>
丸亀製麺、はなまるうどん
<そば店>
ゆで太郎、名代富士そば、そじ坊
<パスタ店>
ジョリーパスタ、洋麺屋五右衛門、鎌倉パスタ
<しゃぶしゃぶ店>
しゃぶ葉、しゃぶしゃぶ温野菜、さと、木曽路
<寿司店>
はま寿司、スシロー、魚べい、くら寿司、かっぱ寿司
<定食店>
やよい軒、大戸屋ごはん処、おぼんdeごはん
<居酒屋>
魚民、磯丸水産
これらの店舗では、さっぱりしたメニューの選択肢が豊富で、どの店も満足度が高いです。
以下で、軽やかな料理を提供するおすすめの店舗20選についてさらに詳しくご紹介します。
あなたの気分や好みに合わせて、お気に入りの店を見つけてみてください。
うどん専門店
涼やかなメニューを楽しむなら、うどん専門店がおすすめです。
これらは全国展開している人気うどんチェーンで、特にショッピングモールのフードコートでよく見かけます。
私も家族でよく訪れますが、メニューが豊富で、特に大根おろしのトッピングされたうどんは清涼感があります。
そば専門店
さっぱりとした食事の選択肢として、そばもおすすめです。
これらの店舗はうどん専門店ほど多くはありませんが、軽やかな食べ物を求めるにはぴったりです。
「名代富士そば」は立ち食いスタイルで、忙しい時でもさっと食べられるので便利です。
パスタ専門店
フレッシュで軽いパスタが食べたいなら、以下のお店がおすすめです。
これらの店では和風のさっぱりしたパスタを提供しており、「洋麺屋五右衛門」の鶏ささみ梅じそ昆布パスタや「鎌倉パスタ」のきのこバター醤油パスタが特に人気です。
店内はおしゃれでデートにも適しており、実際に私が夫と初めてデートしたのも「鎌倉パスタ」でした。
さまざまな味のパスタがあるため、相手の好みが分からない場合でも安心して選べます。
しゃぶしゃぶを堪能
軽やかな外食メニューの選択として、しゃぶしゃぶを提供する以下の店舗がおすすめです。
「しゃぶ葉」と「しゃぶしゃぶ温野菜」では、食べ放題オプションがディナータイムに提供されており、お肉と野菜を好きなだけ楽しむことができます。
特別な日には、「木曽路」での高級しゃぶしゃぶ、選び抜かれた和牛や松阪牛で至福のひとときを過ごしてはいかがでしょうか。
寿司の魅力
さっぱりした食事を求めるなら、寿司は外せません。
これらの回転寿司店は、バラエティ豊かなネタが揃っており、老若男女問わず人気があります。
定番のネタから独自の創作寿司まで、楽しみ方は無限大です。
特に最近のお気に入りは、魚べいです。
タッチパネルで選んだ寿司が機械で直接テーブルまで届くので、自分の好きなものがスムーズに食べられます。
寿司が食べたくなったら、これらの店に足を運んでみてください。
定食で健康的に
健康的な食事を楽しみたいなら、以下の定食店がおすすめです。
これらの店では、魚や野菜を中心としたバラエティに富んだ定食を提供しており、追加のサイドメニューとの組み合わせでカスタマイズも可能です。
栄養バランスが気になる日には、これらの定食店で食事すると良いでしょう。
居酒屋で軽い一杯
軽やかな夕食や飲み会には、次の居酒屋がぴったりです。
友人や家族とのひと時には、「磯丸水産」や「魚民」で提供される新鮮な海鮮料理を堪能してください。
これらの居酒屋では、新鮮な刺身や寿司など、さっぱりとしたメニューが豊富に揃っています。
まとめ
外食時にさっぱりとしたメニューを楽しむための様々な選択肢をご紹介しました。
うどん、そば、寿司、しゃぶしゃぶ、和食定食など、多様なジャンルから15種類の食事をピックアップし、それぞれの料理が楽しめるおすすめのチェーン店も提案しました。
季節や気分に合わせて、さっぱりとした食事を求める際にこれらの情報が役立つことでしょう。
どの料理も美味しく、体に優しい選択肢ばかりですので、ぜひ参考にして外食を楽しんでください。